{"id":74,"date":"2021-11-13T12:37:49","date_gmt":"2021-11-13T11:37:49","guid":{"rendered":"https:\/\/aceitedelarioja-wp.destinoexterior.net\/?page_id=74"},"modified":"2021-11-13T12:38:18","modified_gmt":"2021-11-13T11:38:18","slug":"el-olivo-en-la-rioja","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/aceitedelarioja-wp.destinoexterior.net\/es\/el-olivo-en-la-rioja\/","title":{"rendered":"El olivo en La Rioja"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.13.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bb#21252a\u00bb custom_padding=\u00bb30px||30px||false|false\u00bb global_module=\u00bb42&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.13.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.13.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_post_title meta=\u00bboff\u00bb featured_image=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.13.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb title_font_size=\u00bb48px\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.13.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.13.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.13.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.13.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<p>Los primeros indicios del cultivo del olivo en La Rioja datan de la \u00e9poca de los romanos. Pese a situarse en una zona l\u00edmite de cultivo, La Rioja es una comunidad de larga tradici\u00f3n ole\u00edcola. Durante siglos, los municipios ubicados en las zonas de La Rioja Baja y La Rioja Media han elaborado un aceite de oliva de peculiares caracter\u00edsticas, determinadas por las condiciones edafoclim\u00e1ticas de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>El tipo de prensa utilizada hasta el siglo XIX, de clara tradici\u00f3n romana, y restos hallados en las localidades de Alfaro y Murillo de R\u00edo Leza desvelan que, en la \u00e9poca romana, ya se elaboraba aceite en La Rioja. En la comarca de Cervera del R\u00edo Alhama, los m\u00e1s mayores del lugar cuentan que \u201clos olivos llegaron con los moros\u201d. La mayor\u00eda de los ejemplares son antiqu\u00edsimos, ni siquiera se sabe de cu\u00e1ndo pueden ser.<\/p>\n<p>Los primeros datos fiables sobre el olivo en La Rioja no llegan hasta el siglo XVIII, con el Catastro del Marqu\u00e9s de la Ensenada. Desde entonces, se constata que la \u00e9poca de mayor apogeo del sector ole\u00edcola riojano se encuentra a mediados del siglo XX. En 1942, la regi\u00f3n contaba con 5.780 hect\u00e1reas de olivar y, en 1953, llegaron a coexistir 81 trujales, el mayor n\u00famero que ha habido, y probablemente habr\u00e1, en La Rioja.<\/p>\n<p>A finales de la d\u00e9cada de los 60, tras alcanzar un m\u00e1ximo de superficie de 7.000 hect\u00e1reas, comienza el declive del olivo en La Rioja, al ser sustituido por otros cultivos m\u00e1s rentables por aquel entonces. En 1993, la superficie de olivar llega a su m\u00ednimo con 2.373 hect\u00e1reas. Su verdadera recuperaci\u00f3n no se inicia hasta el a\u00f1o 2000, cuando el sector privado decide apostar por un cultivo emergente en el \u00e1mbito internacional.<\/p>\n<p>El sector ha experimentado una importante recuperaci\u00f3n. Seg\u00fan datos de la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, la superficie de olivar se ha incrementado en la Comunidad de 2.945 hect\u00e1reas en 2000 a 5.662 en 2018. Adem\u00e1s, se ha logrado que un alto porcentaje de la producci\u00f3n sea virgen extra. Como reconocimiento a la calidad del producto, el 8 de octubre de 2004 se aprob\u00f3 la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida \u00a0Aceite de La Rioja.<\/p>\n<ul><\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los primeros indicios del cultivo del olivo en La Rioja datan de la \u00e9poca de los romanos. Pese a situarse en una zona l\u00edmite de cultivo, La Rioja es una comunidad de larga tradici\u00f3n ole\u00edcola. 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